Menu Poutineville Québec

6 mcx. Accompagné d'une sauce maison.

6 mcx. Accompagné d'une sauce aïoli épicée.

6 mcx. Accompagné d'une sauce maison.

Accompagné d'une sauce aïoli épicée.

Cornichons panés, bouchée de Mac and Cheese, et rondelles d'oignons. Accompagné d’une sauce aïoli épicée.

Chip maison, piments forts, olives noires, salsa, mozzarella et cheddar gratiné, oignon vert et crême sûre.

Laitue, tomates, oignons, et sauce aïoli.

Fromage suisse ou cheddar, laitue, tomates, oignons, et sauce aïoli.

Fromage suisse, oignons et champignons sautés, bacon, laitue, tomates, et sauce aïoli.

Boeuf haché, fromage cheddar, rondelles d’oignons, fromage en grains, laitue et ketchup.

Fromage cheddar, jalapeños, piments forts, bacon, laitue, tomates, et sauce aïoli épicée.

Fromage bleu, poivrons rouges, bacon, laitue, tomates, oignons, et sauce aïoli.

Poivrons rouges, laitue, tomates, oignons, et sauce aïoli.

Poulet pané, bacon, fromage suisse, laitue, tomates et aioli.

Bacon, laitue, tomates, et sauce aïoli.

Poivrons rouges, aubergines grillées, courgettes grillées, oignons sautés, laitue, tomates, fromage de chèvre, et sauce aïoli.

Tranches de gyro, oignons rouges, laitue, tomates, fromage feta, et sauce aïoli.

Fromage suisse, bacon, laitue, tomates, et sauce aïoli.

Viande fumée, fromage suisse, salade de chou, et sauce moutarde-mayo.

Porc effiloché, sauce BBQ, fromage cheddar, et salade de chou.

Philly steak, champignons, poivrons verts, oignons, et fromage nacho fondu.

Champignons, poivrons verts, oignons, poivrons rouges, olives, courgettes grillées, aubergines grillées, fromage mozzarella, laitue, tomates, cornichons, et sauce.lettuce, tomatoes, pickles, and sauce.

Laitue, tomates, oignons rouges, concombres, poivrons rouges et fromage cheddar.

Laitue, tomates, poivrons verts, concombres, oignons rouges, salade de chou et votre choix de poulet grillé ou morceaux de poulet panés.

Tomates, poivrons verts, concombres, oignons rouges, olives Kalamata, et fromage feta.

Assiette 4 mcx servis avec frites.

Hot-dog jumbo servis avec frites.

Deux pogos servis avec frites.

Gâteau au fromage au chocolat blanc lisse et onctueux, fourré de morceaux de gâteau signature aux carottes, le tout nappé d’un duo de caramel coulant.

Une divine abondance de mousse au chocolat blanc entremêlée de morceaux de brownies au chocolat blanc, le tout reposant sur une croûte Signature de brownies au chocolat. C’est incroyable mais c’est même sans gluten.

Notre gâteau au chocolat classique à trois étages… moelleux à l’intérieur, rempli d’une ganache au chocolat artisanale.

Un gâteau au fromage au caramel léger et crémeux, garni de notre délicieux dulce de leche, le tout servi dans une base profonde de biscuits graham et garni d’un succulent caramel croustillant.

Les éléments d’un gâteau au chocolat et d’une fondue au chocolat associés! Servi chaud, ce gâteau au chocolat au cœur fondant est rempli d’un centre de miroir au chocolat décadent.

Lager Blonde - 4.2% - IBU 15
Rafraîchissante et facile à boire, la Belle Gueule Blonde est une lager, qui étanchera agréablement la soif de tous les amateurs qui recherchent une bière qui a de la personnalité.

Lager Rousse - 5.2% - IBU 18
Inspirée de la tradition bavaroise, la Belle Gueule Rousse se distingue par un mariage d’arômes veloutés et un goût de malt caramélisé.

Blanche de type belge - 5.0% - IBU 15
Bière à bulles fines faite d’après un mélange d’orge et de blé. Rafraîchissante, douce et légèrement fruitée, dans la tradition des blanches belges.

Lager italienne - 4.7% - IBU 25
Peroni Nastro Azzurro est une bière à l’amertume délicatement balancée, aux notes aromatiques d’agrumes et d’épices, avec une finale nette et franche.

Lager légère - 3.5% - IBU 8
Rafraîchissante et agréablement savoureuse. Robe jaune paille pâle; arômes délicats de malt, d’agrumes et de houblon; bouche légère à l’effervescence bien intégrée et à la finale vive et nette.

NEIPA DDH - 6.2% - IBU 30
La Kona est une NEIPA DDH houblonnée à outrance avec des variétés de houblons (Azacca – Citra) qui rappellent les fruits tropicaux. Elle dégage des arômes de fruits de la passion, de litchis, de mangues et d’agrumes.

Double NEIPA DDH - 8.2% - IBU 20
La Papagayo est une double NEIPA DDH houblonnée à outrance avec les variétés de houblons Citra et Simcoe qui présente une explosion d’arômes tropicaux et de punch aux fruits.

Sûre à la framboise - 4%
Une framboise hâtive pince un peu la langue par son acidité, exprimant une cueillette prématurée, contrebalançant de fraîcheur à en faire oublier leur lourdeur. Une baie de ronce avant d’être foncée et pruinée, un jus d’été fruité !

Sure à la framboise - 8.5% - IBU 15
Une framboise tardive ou hors saison : elle est surette et alcoolisée. Contrairement à celles toujours agrippées à leur plant, le fruit est ici juteux et savoureux, gourmand même.

Pale ale anglaise - 5% - IBU 20
Notre première bière brassée à Limoilou ne pouvait être nommée autrement ; c’est un salut au quartier qu’on aime tant. Elle est le reflet de ce secteur de la ville : authentique et sans prétention.

Session IPA - 4% - IBU 40
Sèche, amère, fruitée et élégamment coiffée. Elle offre néanmoins le charme de la chaire des fruits tropicaux et d’arômes résineux. Mirage fruité pointant un désert et le rendant des plus accueillants.

Abricot Brandy ou Amaretto, jus de citron et givré de sucre.

Vodka, Clamato, Tabasco, Worcestershire et sel de céleri.

Vodka, Curaçao Bleu, jus de citron et givré de sucre.

Chambord, Amaretto, jus de citron, framboise et soda.

Gin Premium Pink (aux petits fruits), soda tonic, framboise et feuilles de basilic.

Gin, soda tonic, lime et citron.

Vodka, Amaretto, jus de canneberge, bleuet et Sprite.

Rhum blanc, vodka, téquila, Triple Sec, jus de citron et Coke.

Rhum blanc, rhum noir épicé, Cointreau, jus d’une orange pressée, sirop de sucre et sirop d’orgeat (aux amandes).

Vodka, liqueur de melon et jus d’orange.

Rhum blanc, jus de lime, soda, sirop de sucre et feuilles de menthe.

Rhum blanc, Sour Puss, Curaçao Bleu, jus de lime, soda, sirop de sucre et feuilles de menthe.

Malibu, crème de coconut, jus d’ananas et glace concassée.

Gin, jus de lime, sirop de gingembre et soda.

Rhum épicé, Coke et citron.

Vodka, jus de canneberge, jus de pamplemousse et lime.

Vodka, jus d’orange et orange.

Vodka, Schnapps aux pêches, jus de canneberge et jus d’orange.

Vodka, Sour Puss, Soho, grenadine, jus de citron et glace concassée.

Tequila, jus d’orange et grenadine.

Rhum blanc, rhum foncé, jus d’ananas, jus d’orange, jus de lime et lime.

Basilic frais, concombre, jus de lime et soda gingembre.

Jus de pamplemousse, jus d’orange et sirop de grenadine.

Crème de coconut, jus d’ananas et glace concassée.

Limonade fait maison et grenadine.

Clamato, Tabasco, Worcestershire et sel de céleri.

Soda, jus de canneberge, jus de lime, sirop de sucre et feuilles de menthe.

Limonade fait maison et sirop à la barbe à papa bleu.

Jus de canneberge, jus d’orange et 7UP.

Tempranillo, jus d’orange, jus d’ananas et Sprite.

Sauvignon Blanc, jus d’ananas, jus de canneberge blanc et Sprite.

Sauvignon Blanc, jus de canneberge et jus de lime.

Sauvignon Blanc, soda, jus de lime et feuilles de menthe.

Tempranillo, Schnapps aux pêches, jus d’ananas et jus de canneberge.